Наверняка все вы слышали об утке по-пекински, которая берёт своё начало ещё со времён правления династии Юань в XIV веке. В те времена утку по-пекински мог употреблять только император и знатные люди при дворе, а рецепт строго охранялся. Если какой-либо крестьянин осмеливался попробовать это блюдо или пытался его приготовить, его тут же приговаривали к смертной казни. Обычным людям тоже хотелось такое вкусное блюдо. И, так как утка по-пекински была для них под строжайшим запретом, находчивые простолюдины в окрестностях Гонконга решили готовить по тому же рецепту другую птицу — курицу. Впоследствии рецепт видоизменяли и модернизировали, а блюдо так и назвали — курица по-гонконгски. А вы слышали про уличного повара из Сингапура Чана Хон Мена? За особый рецепт курицы по-гонконгски ему присвоили звезду Мишлена. Курица и Утка в нашем кафе готовится по аналогичному рецепту, но наш шеф-повар адаптировал его к русской кухне и создал свой фирменный рецепт с использованием 18 специй и трав.


Курица По-гонконгски с хрустящим картофелем фри |


Курица По-гонконгски с отварной пшеничной лапшой удон |


Курица По-гонконгски с отварным рисом |


Утка По-гонконгски с хрустящим картофелем фри |


Утка По-гонконгски с отварной пшеничной лапшой удон |


Утка По-гонконгски с отварным рисом |


Китайский салат, морковь, болгарский перец, ростки сои, шампиньоны, кунжутное масло, устричный соус, лапша на выбор |


Китайский салат, морковь, болгарский перец, ростки сои, тигровые креветки, кунжутное масло, устричный соус, лапша на выбор |


Китайский салат, морковь, болгарский перец, ростки сои, филе утки по-гонконгски, кунжутное масло, устричный соус, лапша на выбор |




Хрустящие баклажаны обжаренные в кисло-сладком соусе с арахисом и кинзой |


Грибы обжаренные с чесноком, зеленью и устричным соусом |


Хрустящий картофель фри |






Китайский салат, морковь, болгарский перец, ростки сои, лапша на выбор, масло кунжутное, устричный соус |




Нежный омлет с обжаренными томатами и филе томленной курицы под сыром моцарелла |


Нежный омлет с обжаренными томатами и филе томленной утки под сыром моцарелла |




Китайский салат, морковь, болгарский перец, ростки сои, горошек, кукуруза, рис ,масло кунжутное, устричный соус |


Куриная грудка обжареная в яичном кляре и сухарях Панко |


Тайский острый суп с курицей, креветками и шампиньонами, подается с рисом и кунжутом. |


Фасоль обжаренная с чесноком, зеленью и кунжутным маслом |
Теперь посетить гастрономическую улицу strEAT можно не выходя из дома. Спасибо, что выбираете доставку strEAT!
Каждый день мы принимаем заказы:
с 12:00 до 20:00.
Заказы принимаются только через сайт.
Минимальная сумма заказа 1200 рублей.
Оплата онлайн на сайте.
Возможен САМОВЫВОЗ из strEAT или бесконтактная доставка. Самовывоз по адресу: Ленинская слобода, 26, Гастрономическая улица strEAT.
Время доставки до 120 минут.
Телефон для связи: +7(985)228-66-33